Küpsetaja käsiraamat
Mahukas raamat, mis õpetab samm-sammult, kuidas valmistada pärmi-, juuretise-, mure-, puru-, leht-, biskviit- ja keedutainast ning toorjuustukooke ja beseeküpsetisi.
Peamiselt sisaldab see magusate küpsetiste retsepte, kuid peaaegu iga tainaliigi kohta on toodud ka üks soolane küpsetis. Lisaks leiab nippe ja soovitusi, kuidas tainategu paremini õnnestuks või mil moel retsepti põnevamaks muuta.
Ilmumisaasta | 2016 |
Keel | eestikeelne |
Formaat | kõvakaaneline |
Lehekülgi | 248 lk |
Mõõt | 245 x 175 mm |